中草藥是我們中華民族的瑰寶。隨著中草藥的不斷發展,中草藥越來越受到全世界的重視和認可。與此同時,中草藥的質量問題也越來越受到重視。業內人士表示,將微波烘干設備引入中藥材干燥,不僅大大提高了中藥材的產量,還節省了大量干燥所需的人力物力。與此同時,中藥材的質量大大提高,中藥材在醫藥領域的權威性得到提升。
中藥干燥關系到生命安全。醫學對干燥中草藥的藥理、儲存、溫度和濕度有嚴格的要求。目前,中藥干燥方法有很多,如干燥室(箱)、紅外線,遠紅外線,熱風干燥等。然而,干燥過程中的干燥溫度難以控制,干燥后的中藥的等級和質量也會受到很大影響。
作為一種新型干燥機,微波烘干可以說已經摒棄了上述缺點。根據藥物的藥理對干燥條件進行測試,找到適合某一中藥的特定干燥環境。
中草藥的干燥是為了去除草藥中的水分,阻止酶的活性,防止活性成分的分解,便于長期儲存。微波烘干機是一種響應低碳經濟的新型設備,干燥速度快、效率高、環保節能。利用微波的滲透加熱來提高藥材的溫度,使藥材中的水分蒸發蒸發,蒸發的水蒸氣通過排濕系統排出,達到干燥藥材的目的。
微波烘干設備節能環保,熱效率高,溫度均勻。隨著技術的發展,微波中藥干燥機控制系統可以手動設置全自動控制和自動報警系統(監控設備的運行),保證中藥的干燥。
微波烘干能在很大程度上保留中藥中的有效藥物成分。隨著對中草藥需求的增加,微波烘干機的質量也需要不斷提高。在發展過程中,企業需要不斷進行技術創新,推動微波烘干機逐步走向零缺陷發展階段。
中藥微波烘干能達到良好干燥效果的原因在于微波烘干的原理不同于傳統的干燥方法。無論材料的各個部分是什么形狀,微波加熱都能使材料表面和表面同時透過電磁波產生熱能。微波加熱是有選擇性的,特別是在加熱過程中,材料的中心溫度通常略高于表面溫度,從而有利于材料內部水蒸氣的順利排出。因此,材料的內部和外部加熱均勻性基本相同,并且不會發生由于其他加熱方法中的熱傳導而導致的表面燒焦或表面熟化內生現象。微波加熱具有熱效應和生物效應,因此在低溫(低溫和真空狀態)下可以殺菌、防霉、保鮮。結合微波加熱速度和時間短,能很大限度地保持原料的活性和原有原料的顏色及營養成分。
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